新闻网讯（通讯员肖云 摄影 陈洁 舒思明）寒假不“躺平”，实践正当时！2026年2月2日，武汉职业技术大学生物工程学院肖云、陈洁两位老师带领学生，奔赴罗田县匡河镇，在湖北省云雾繁花里新农业科技有限公司开启了一场“把论文写在祖国大地上”的生动实践。
抵达实践基地后，师生一行首先来到云雾繁花里山茶种植合作社的千亩油茶林。在技术人员的带领下，同学们走进山间地头，实地观察油茶树的生长状态，学习辨别病虫害特征，了解山地种植的水肥管理技术。“课本里的‘土壤酸碱度’‘生态种植’，在这里变成了脚下的泥土和枝头的油茶果。”2025级生物检验检测专业学生周量感慨道，“只有亲手触摸过油茶林的土壤，才真正理解农业技术如何扎根乡土。”
随后，师生们走进山茶油、菜籽油加工厂区，在生产车间里，技术负责人现场演示了油茶籽烘干、压榨、精炼的全流程工艺。同学们围绕“冷榨工艺对油脂品质的影响”“副产物饼粕、油茶壳的资源化利用”等专业问题与技术人员深入交流，将课堂所学的生物化学、食品工艺学知识与产业实际需求紧密结合。肖云老师表示：“我们鼓励学生跳出实验室，在产业一线发现真问题、研究真技术，让科研成果真正服务乡村振兴。”
这次实践中，师生团队不仅为企业提出了油茶种植提质增效、加工副产物高值化利用的技术建议，更让同学们深刻体会到：农业科技不是写在纸上的公式，而是长在土里、产在车间里的实效。
返程路上，2024级药品经营与管理专业学生舒思明感慨说：“我们不仅要在实验室里做实验，更要把论文写在希望的田野上，让技术真正造福农民。”
审核 陈其国